用心做美食 用爱做教育||我校多措并举 打造“舌尖上的食堂”

为进一步提高饭菜质量和服务水平，保障学生饮食安全，近日，我校食堂推出多项举措，让学生满意，让家长放心。

家校携手 共同监管

为了增进家长对学生食堂工作的了解，充分发挥家长对食堂工作的监督作用，12月21日，我校邀请了20名学生家长代表参加了食堂开放日活动。

在我校党委书记韩党卫，副校长陈军，党委副书记、副校长王忠俊的带领下，家长们参观了学校食堂，详细了解了食堂各功能间的布局、食堂的卫生情况、加工烹饪流程等。食堂内原材料库房摆放整齐，区域划分合理，油、米、菜品质新鲜，餐具消毒到位，工作人员工作认真，口罩配戴、衣着、洗手等符合规范，清洗池、配餐间，以及仓库整洁、规范。家长们仔细观察，不时地将自己的所见所闻用手机记录下来。我校食堂规范的管理，新鲜的食材，干净的餐具，整洁的环境赢得了家长们的一致好评。

随后，家长们品尝了学生餐。大家纷纷表示，对学校食堂环境和饮食安全等各项工作非常满意和放心。陈宝宁同学家长说：“学校食堂饭菜质量很高，管理规范，我们都很满意，很放心。” 食堂负责人介绍：“让学生吃得安心、放心，是学校和家长共同的心愿，感谢家委会的各位家长对食堂的监督，我们将本着对学生负责，对家长负责，对社会负责的态度，满怀热情的为师生服务，做好后勤工作，让学生健康成长。”

温暖冬至 饺子飘香

冬至既是二十四节气之一，更是我国的一个传统节日。为了让学生了解冬至的由来，了解中国的传统文化，12月22日，我校食堂举办了“温情冬至 爱暖校园”包饺子活动。

上午十点左右，教育处组织学生们陆续来到食堂，大家迫不及待地挽起衣袖，准备大干一番。有的学生手法娴熟，一挤一压之间，饺子的形状便完美展现;有的学生手法生疏，可也乐在其中。窗外寒意袭人，屋内却是热闹非凡，充满欢声笑语。在食堂工作人员热心的帮助下，一碗碗热气腾腾、香气四溢的饺子摆满了桌子。自己动手包的饺子虽然形状参差不齐，但却饱含了劳动的自豪与喜悦。

此次包饺子活动，既丰富了学生们的校园文化生活，增强了学生们的凝聚力和创造力，又弘扬了我国的传统饮食文化，对增强民族文化的认同感有重要意义。

用心做美食，用爱做教育。一直以来，我校不仅重视教育教学质量，也用心守护师生“舌尖上的安全”。通过多项举措夯实后勤工作，以“细化”“务实”“精致”为基本原则，把细致融入到后勤工作的每一个角落，不断提高管理水平，优化服务质量，让师生满意，家长放心，社会认可，为学生的幸福健康成长护航！

作者：曹   钰

  初审：徐恒明

  终审：韩党卫